Festivalová vína z ročníku 2019

BIO, pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 4,0
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,1
Bezcukerný extrakt v g/l: 24,0
Počet vyrobených lahví: 2000
Doba zrání: 10 let
Barva: zlatozelená
Vůně: bohatá a ovocná
Chuť: ovoce, kořenitost zeleného pepře, mineralita
Jídlo: zelený chřest s holandskou omáčkou

BIO, pozdní sběr, suché

Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 3,0
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,1
Bezcukerný extrakt v g/l: 22,0
Počet vyrobených lahví: 1900
Doba zrání: 10 let
Barva: zlatá se zelenými odlesky
Vůně: zralého ovoce
Chuť: šťavnatá s tóny ušlechtilého
dřeva a meruněk
Jídlo: lín obalený v mouce s kmínem
a špetkou česneku na másle

BIO, pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 12,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 3,5
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,3
Bezcukerný extrakt v g/l: 23,0
Počet vyrobených lahví: 1200
Doba zrání: 10 let
Barva: zlatozelená
Vůně: zralých meruněk
Chuť: intenzivně ovocná s dlouhou
dochutí a mineralitou
Jídlo: candát na másle

BIO, pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 1,4
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,7
Bezcukerný extrakt v g/l: 21,0
Počet vyrobených lahví: 2000
Doba zrání: 5 let
Barva: zlatavá s měděnými odlesky
Vůně: zralých žlutých plodů
Chuť: počáteční jemnost přechází
do intenzivní chuti bílé broskve
s jemnou mineralitou
Jídlo: těstovinový salát s kuřecím masem

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 3,0
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,0
Bezcukerný extrakt v g/l: 24,0
Počet vyrobených lahví: 2000
Doba zrání: 10 let
Barva: zlatá se zelenými odlesky
Vůně: exotického ovoce
Chuť: mohutná, extraktivní a minerální
Jídlo: králík na smetaně

BIO, pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 4,0
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,0
Bezcukerný extrakt v g/l: 26,0
Počet vyrobených lahví: 1000
Doba zrání: 3 roky
Barva: světle lososová
Vůně: lesního ovoce
Chuť: lesní jahody
Jídlo: déle zrající sýry holandského typu

BIO, pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 14,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 0,7
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,4
Bezcukerný extrakt v g/l: 29,3
Počet vyrobených lahví: 1000
Doba zrání: 20 let
Barva: temně rubínová
Vůně: lesního ovoce a ušlechtilého dřeva
Chuť: marmelády z lesního ovoce s
vyzrálou tříslovinou
Jídlo: argentinský steak medium rare

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 13,4
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 2,5
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,7
Bezcukerný extrakt v g/l: 17,8
Počet vyrobených lahví: 2500
Doba zrání: 2-4 roky
Barva: sytě zlatožlutá
Vůně: pepřnatě kořenitá
Chuť: harmonická, vyvážená
Jídlo: drůbež, lehčí jídla

výběr z hroznů, suché

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 1,4
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,1
Bezcukerný extrakt v g/l: 18,4
Počet vyrobených lahví: 3000
Doba zrání: ještě 2 - 3 roky
Barva: světlejší zlatavá
Vůně: citrusově nasládlá
Chuť: zakulacená, plná
Jídlo: drůbež, zeleninové saláty

výběr z hroznů, suché

Objem alkoholu v %: 14,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 3,4
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,9
Bezcukerný extrakt v g/l: 19,8
Počet vyrobených lahví: 3000
Doba zrání: 2-5 let
Barva: zlatožlutá
Vůně: ovocně kořenitá
Chuť: mohutná, strukturovaná
Jídlo: ryby, plody moře

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 13,3
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 8,8
Celkový obsah kyselin v g/l: 7,2
Bezcukerný extrakt v g/l: 20,4
Počet vyrobených lahví: 1300
Doba zrání: 2-5 let
Barva: světleji zlatavá
Vůně: ovocně nasládlá
Chuť: plná, pikantní
Jídlo: telecí maso

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 13,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 5,8
Celkový obsah kyselin v g/l: 7,4
Bezcukerný extrakt v g/l: 19,2
Počet vyrobených lahví: 1400
Doba zrání: 2-4 let
Barva: světlá, bílo zelenkavá
Vůně: jemná, černorybízová
Chuť: pikantní, zakulacená
Jídlo: chřest, sýry

výběr z hroznů, suché

Objem alkoholu v %: 15,7
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 1,2
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,5
Bezcukerný extrakt v g/l: 20,2
Počet vyrobených lahví: 3000
Doba zrání: 3-7 let
Barva: žlutě zlatavá
Vůně: hlasitá, ovocně kořenitá
Chuť: plná, nasládle působící
Jídlo: těžší jídla, omáčky

výběr z hroznů, polosladké

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 27,6
Celkový obsah kyselin v g/l: 7,3
Bezcukerný extrakt v g/l: 19,9
Počet vyrobených lahví: 2500
Doba zrání: 3-10 let
Barva: světlejší, zlatožlutá
Vůně: ovocná s dominancí pomerančů a broskví
Chuť: příjemně nasládlá
Jídlo: dezerty

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 13,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 0,2
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,5
Bezcukerný extrakt v g/l: 17,5
Počet vyrobených lahví: 1200
Doba zrání: 2-3 roky
Barva: lososová
Vůně: velmi jemná
Chuť: harmonická, příjemná, velmi suchá
Jídlo: zrající sýry

BIO, pozdní sběe, polosuché

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 9,4
Celkový obsah kyselin v g/l: 7,2
Bezcukerný extrakt v g/l: 23,4
Počet vyrobených lahví: 5900
Doba zrání: 3 roky
Barva: světle žlutá
Vůně: kořenitá, připomínající skořici a
sušené meruňky
Chuť: mírně nasládlá, ovocná, odrůdová
Jídlo: těstoviny s bešamelem a kuřecím masem

BIO, pozdní sběr, polosuché

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 5,6
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,8
Bezcukerný extrakt v g/l: 22,3
Počet vyrobených lahví: 5200
Doba zrání: 2 roky
Barva: zlatožlutá
Vůně: výrazně ovocná s nádechem liči
Chuť: ovocná, tramínová, mírně nasládlá

BIO, mzv, suché

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 0,4
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,8
Bezcukerný extrakt v g/l: 23,0
Počet vyrobených lahví: 880
Doba zrání: 5 let
Barva: žlutozlatá
Vůně: kořenitá, s tóny čerstvého sena
Chuť: plná, pepřově minerální
Jídlo: candát pečený na másle s bylinkami

BIO, kabinetní, suché

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 0,5
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,2
Bezcukerný extrakt v g/l: 21,1
Počet vyrobených lahví: 2480
Doba zrání: 2 roky
Barva: světle růžová
Vůně: jemná, ovocná
Chuť: minerální, suchá
Jídlo: tatarák z lososa

jakostní, suché

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 1,2
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,4
Bezcukerný extrakt v g/l: 28,2
Počet vyrobených lahví: 5620
Doba zrání: 5 let
Barva: silná, rubínová
Vůně: ovocná s nádechem vařených švestek
Chuť: suchá, jemně ovocná, bohatá
na sladké taniny
Jídlo: srnčí pečeně s jalovcem

BIO, jakostní, suché

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 0,2
Celkový obsah kyselin v g/l: 4,7
Počet vyrobených lahví: 5000
Doba zrání: 10 let
Barva: tmavá, rubínová
Vůně: černých třešní, vařených ostružin s
nádechem pražené kávy
Chuť: ovocná, kořenitá, s jemnými tóny
vypalovaného dubového sudu
Jídlo: hovězí steak

jakostní, likérové, sladké

Objem alkoholu v %: 16,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 96
Celkový obsah kyselin v g/l: 4,7
Bezcukerný extrakt v g/l: 17,4
Počet vyrobených lahví: 5000
Doba zrání: 20 let
Barva: tmavá, granátová
Vůně: výrazná, sladká, připomínající višně
Chuť: ovocná a sladká, silná s mandlovým závěrem
Jídlo: čokoládové dezerty

nektar

Objem alkoholu v %: 0,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 100,0
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,0
Počet vyrobených lahví: 4000
Doba zrání: 2 roky
Barva: výrazně oranžová
Vůně: silně meruňková
Chuť: sladká, výrazně meruňková,
se svěží kyselinou
Jídlo: pro osvěžení a zdravé pití

mzv, suché

Objem alkoholu v %: 12,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 1,0
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,8
Bezcukerný extrakt v g/l: 17,2
Počet vyrobených lahví: 1100
Doba zrání: 3 roky
Barva: žlutozelená
Vůně: černorybízové, angreštové aroma
s podtóny Lamia
Chuť: plná a minerální Jídlo: chřestové variace

mzv, suché

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 4,7
Bezcukerný extrakt v g/l: 5,8
Celkový obsah kyselin v g/l: 18,5
Počet vyrobených lahví: 1000
Doba zrání: 3 roky
Barva: zlatavá
Vůně: dominují citrusové plody,
zejména grapefruity
Chuť: plná a minerální Jídlo: variace salátů

mzv, polosuché

Objem alkoholu v %: 14,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 11,8
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,6
Bezcukerný extrakt v g/l: 18,2
Počet vyrobených lahví: 700
Doba zrání: 3 roky
Barva: zlatá
Vůně: citrusových plodů s podtóny
rozkvetlé louky
Chuť: plná s doteky rozinek
Jídlo: drůbeží masa

mzv, suché

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 2,6
Celkový obsah kyselin v g/l: 8,7
Bezcukerný extrakt v g/l: 21,7
Počet vyrobených lahví: 1100
Doba zrání: 8 let
Barva: slámově žlutá, případný zákal není závadou
Vůně: expresivní a bohaté aroma s tóny
přezrálých grapefruitů
Chuť: šťavnatá a příjemná, s odrazem
na celkovou šetrnost zpracování
Jídlo: studené sýrové předkrmy

mzv, polosuché

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 7,8
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,0
Bezcukerný extrakt v g/l: 18,5
Počet vyrobených lahví: 800
Doba zrání: 4 roky
Barva: zlatozelená
Vůně: dominuje rozkvetlá lípa s
meruňkovým pohlazením
Chuť: plná a minerální
Jídlo: pečené baby kuře s nádivkou

mzv, polosladké

Objem alkoholu v %: 14,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 25,7
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,8
Bezcukerný extrakt v g/l: 24,7
Počet vyrobených lahví: 1100
Doba zrání: 4 roky
Barva: zlatavá
Vůně: kořenitý tramín s dominancí vůní
čajové růže, liči a zeleného čaje
Chuť: plná a kořenitá
Jídlo: dezerty, sýry s modrou plísní

mzv, sladké

Objem alkoholu v %: 13,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 46,5
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,5
Bezcukerný extrakt v g/l: 21,6
Počet vyrobených lahví: 1000
Doba zrání: 4 roky
Barva: zelenožlutá
Vůně: tóny papáji, manga a citrusů
Chuť: plná a velmi výrazná
Jídlo: dezerty

 mzv, suché

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 5,4
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,9
Bezcukerný extrakt v g/l: 20,8
Počet vyrobených lahví: 300
Doba zrání: 2 roky
Barva: jahodová
Vůně: lesních jahod
Chuť: lesních plodů a granátového jablka
Jídlo: grilované pokrmy

pozdní sběr, polosuché

Objem alkoholu v %: 13,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 11,2
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,2
Bezcukerný extrakt v g/l: 20,3
Počet vyrobených lahví: 700
Doba zrání: 2 roky
Barva: světlá se zelenožlutým odstínem
Vůně: muškátová s ovocnými tóny
Chuť: citrusových plodů, muškátu a angreštu
Jídlo: předkrmy, zeleninové polévky, ryby

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 8,2
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,8
Bezcukerný extrakt v g/l: 19,9
Počet vyrobených lahví: 800
Doba zrání: 3-5 let
Barva: světle zelenožlutá
Vůně: květinová s nádechem květů lípy
Chuť: červeného rybízu a sladkého citronu
Jídlo: lehké úpravy ryb

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 5,4
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,1
Bezcukerný extrakt v g/l: 22,5
Počet vyrobených lahví: 650
Doba zrání: 5 let
Barva: zelenožlutá až zlatožlutá
Vůně: muškátově květnatá
s jemnou kořenitostí
Chuť: muškátovokořenitá
Jídlo: tučné sýry a dezerty

výběr z hroznů, polosuché

Objem alkoholu v %: 14,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 12,3
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,2
Bezcukerný extrakt v g/l: 20,8
Počet vyrobených lahví: 650
Doba zrání: 5 let
Barva: zelenožlutá
Vůně: muškátová, čajové růže
Chuť: ovocná s tóny muškátu a mandarinek
Jídlo: ryby, mořské plody, bílé maso a těstoviny

pozdní sběr, polosladké

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 15,2
Celkový obsah kyselin v g/l: 4,4
Bezcukerný extrakt v g/l: 17,4
Počet vyrobených lahví: 700
Doba zrání: 3 roky
Barva: světle zelenožlutá
Vůně: kořenitá, černý rybíz, hluchavka
Chuť: černého rybízu, angreštu a citrusů
Jídlo: bílá masa se smetanovými omáčkami

pozdní sběr, polosladké

Objem alkoholu v %: 10,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 41,7
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,1
Bezcukerný extrakt v g/l: 22,2
Počet vyrobených lahví: 600
Doba zrání: 5 let
Barva: zelenožlutá až zlatožlutá
Vůně: muškátově květnatá s kořenitostí
Chuť: muškátovokořenitá
Jídlo: tučné sýry a dezerty

výběr z hroznů

Objem alkoholu v %: 0,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 246
Celkový obsah kyselin v g/l: 4,0
Počet vyrobených lahví: 800
Barva: zlatožlutá
Vůně: moštových hroznů
Chuť: medová, sladká
Jídlo: dle chuti naředit perlivou
nebo pramenitou vodou

pozdní sběr

Objem alkoholu v %: 0,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 215
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,3
Počet vyrobených lahví: 800
Barva: tmavě červená
Vůně: moštových hroznů
Chuť: medová, sladká s vyšší kyselinkou
Jídlo: dle chuti naředit perlivou
nebo pramenitou vodou

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 13,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 9,0
Celkový obsah kyselin v g/l: 7,2
Bezcukerný extrakt v g/l: 27,1
Počet vyrobených lahví: 1000
Doba zrání: 5 let
Barva: sytě zelenožlutá
Vůně: květinová
Chuť: sladký citron s mineralitou
Jídlo: jemné paštiky

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 13,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 4,1
Celkový obsah kyselin v g/l: 7,0
Bezcukerný extrakt v g/l: 26,2
Počet vyrobených lahví: 1300
Doba zrání: 3 roky
Barva: světle zelenožlutá
Vůně: citrusová s podtóny banánu Chuť: banánová s krémovým projevem a
pikantní kyselinou
Jídlo: předkrmy, mořské plody a těstoviny

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 14,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 1,5
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,4
Bezcukerný extrakt v g/l: 24,8
Počet vyrobených lahví: 500
Doba zrání: 5 let
Barva: zlatavá
Vůně: grepovo kořenitá,podpořená
dřevem, lehce vanilková
Chuť: těžší, hutná s tropickými tóny a
v závěru s minerálním projevem
Jídlo: měkké sýry s bílou plísní

výběr z hroznů, polosladké

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 24,0
Celkový obsah kyselin v g/l: 7,5
Bezcukerný extrakt v g/l: 26,2
Počet vyrobených lahví: 1100
Doba zrání: 4 roky
Barva: žluto zlatavá
Vůně: sirupu z květu černého bezu
Chuť: medová s tóny kompotované meruňky
Jídlo: dezerty

výběr z hroznů, polosladké

Objem alkoholu v %: 13,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 20,2
Celkový obsah kyselin v g/l: 8,2
Bezcukerný extrakt v g/l: 32,5
Počet vyrobených lahví: 1700
Doba zrání: 2 roky
Barva: světle zlatavá
Vůně: intenzivní, příjemně ovocitá
Chuť: ovocná po ananasu, kiwi a hruškách
Jídlo: ryby nebo mořské plody

výběr z hroznů, perlivé, sladké

Objem alkoholu v %: 11,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 48,5
Celkový obsah kyselin v g/l: 8,2
Bezcukerný extrakt v g/l: 27,4
Počet vyrobených lahví: 1000
Doba zrání: 1 rok
Barva: lososová
Vůně: kompotovaných jahod a třešní
Chuť: jahod se šlehačkou a
třešňového kompotu
Jídlo: aperitiv, ovocné saláty

výběr z hroznů, suché

Objem alkoholu v %: 13,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 6,7
Celkový obsah kyselin v g/l: 7,2
Bezcukerný extrakt v g/l: 38,8
Počet vyrobených lahví: 900
Doba zrání: 7 let
Barva: tmavě červená
Vůně: tmavého bobulového ovoce
Chuť: ovocitá po švestkách,
doplněná o toastové tóny díky
zrání v dřevěných sudech
Jídlo: těžší kořenité úpravy masa

pozdní sběr, polosuché

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 4,3
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,7
Bezcukerný extrakt v g/l: 25,1
Počet vyrobených lahví: 1500
Doba zrání: 1-5 let
Barva: zlatavě zelenkavá
Vůně: tropické ovoce, vanilka, limetková kůra
Chuť: ovocitá, šťavnatá
Jídlo: studené předkrmy, telecí maso

pozdní sběr, polosladké

Objem alkoholu v %: 12,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 17,6
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,4
Bezcukerný extrakt v g/l: 25,0
Počet vyrobených lahví: 4000
Doba zrání: 1-3 roky
Barva: zlatavě zelenkavá
Vůně: tóny pomeranče s medovostí
Chuť: mohutně extraktivní, plná, hebká
Jídlo: rybí speciality a dezerty

pozdní sběr, polosladké

Objem alkoholu v %: 12,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 30,3
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,3
Bezcukerný extrakt v g/l: 22,7
Počet vyrobených lahví: 3000
Doba zrání: 1-5 let
Barva: lehce nažloutlá
Vůně: připomínající grapefruit, červený pomeranč,
broskev, angrešt a černý rybíz
Chuť: hutná, lehce kořenitá s příjemným
zbytkovým cukrem
Jídlo: tučné ryby na roštu a plody moře

výběr z bobulí, sladké

Objem alkoholu v %: 10,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 76,6
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,7
Bezcukerný extrakt v g/l: 19,6
Počet vyrobených lahví: 3000
Doba zrání: 5-8 let
Barva: výrazná, zlatavá
Vůně: medová, mandarinková kůra
Chuť: plná, extraktivní, dlouhá a hutná
Jídlo: dezerty, plísňové sýry

pozdní sběr, suché

Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 0,3
Celkový obsah kyselin v g/l: 4,9
Bezcukerný extrakt v g/l: 26,0
Počet vyrobených lahví: 3000
Doba zrání: 1-7 let
Barva: tmavá, granátová
Vůně: ovocný tón třešní
Chuť: kompotované třešně, vanilka,
mléčná čokoláda
Jídlo: steak z tmavého masa

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 11,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 0,6
Celkový obsah kyselin v g/l: 4,1
Bezcukerný extrakt v g/l: 29,1
Počet vyrobených lahví: 2400
Doba zrání: 1-3 roky
Barva: neprůhledně sytá černočervená barva
Vůně: kompotované borůvky v čokoládě
Chuť: sametově hebká, po brusinkách a
plodech černého bezu
Jídlo: steak z tmavého masa, guláš, zvěřina

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 0,3
Celkový obsah kyselin v g/l: 4,7
Bezcukerný extrakt v g/l: 24,7
Počet vyrobených lahví: 1200
Doba zrání: 5-7 let
Barva: granátová
Vůně: černý rybíz, cedrové dřevo, jemný tabák
Chuť: velmi plná a extraktivní
Jídlo: steaky

výběr z hroznů, suché

Objem alkoholu v %: 13,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 8,8
Celkový obsah kyselin v g/l: 8,3
Bezcukerný extrakt v g/l: 23,2
Počet vyrobených lahví: 900
Doba zrání: 5 let
Barva: silně žlutá
Vůně: minerální s kombinací černého pepře
Chuť: plná, kořenitá s pepřovominerálním
podtónem
Jídlo: sušené ovoce, ryby

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 8,1
Celkový obsah kyselin v g/l: 8,1
Bezcukerný extrakt v g/l: 24,5
Počet vyrobených lahví: 1100
Doba zrání: 15 let
Barva: sytě žlutá
Vůně: střední aroma s lehkou meruňkou
Chuť: dlouhá s minerálním podtónem
Jídlo: drůbeží na přírodno, mořské i
sladkovodní ryby

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 14,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 1,0
Celkový obsah kyselin v g/l: 7,0
Bezcukerný extrakt v g/l: 24,0
Počet vyrobených lahví: 600
Doba zrání: 10 let
Barva: silně medová
Vůně: přezrálého ananasu a kokosu
Chuť: silná, těžká, kokosovovanilková
Jídlo: ovocné saláty s aromatickými sýry

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 13,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 3,9
Celkový obsah kyselin v g/l: 8,3
Bezcukerný extrakt v g/l: 25,8
Počet vyrobených lahví: 890
Doba zrání: 5 let
Barva: silně žlutá
Vůně: přezrálé mandarinky a medu
Chuť: plná s rozinkovým podtónem a
mandarinkovou dochutí
Jídlo: vepřové na přírodno, listové saláty s

pozdní sběr, polosuché

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 9,8
Celkový obsah kyselin v g/l: 7,4
Bezcukerný extrakt v g/l: 23,0
Počet vyrobených lahví: 1100
Doba zrání: 3 roky
Barva: zlatavě žlutá
Vůně: hroznového kompotu s
citrusovým nádechem
Chuť: svěží s kyselinkou a limetkovou dochutí
Jídlo: mořské plody

pozdní sběr, polosuché

Objem alkoholu v %: 13,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 13,2
Celkový obsah kyselin v g/l: 8,3
Bezcukerný extrakt v g/l: 26,1
Počet vyrobených lahví: 1100
Doba zrání: 5 let
Barva: sytě žlutá
Vůně: dominuje černý rybíz, přezrálý pomeranč
Chuť: minerální s černým rybízovým podtónem
Jídlo: kandované ovoce s limetkovou zmrzlinou

výběr z bobulí, polosladké

Objem alkoholu v %: 13,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 35,9
Celkový obsah kyselin v g/l: 8,0
Bezcukerný extrakt v g/l: 24,4
Počet vyrobených lahví: 900
Doba zrání: 8 let
Barva: tmavě žlutá
Vůně: silně kořenitá s podtónem liči
Chuť: plná, ovocitěmedová
Jídlo: asijské sladké pokrmy, zmrzlinové poháry

mzv, suché

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 2,5
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,4
Bezcukerný extrakt v g/l: 22,4
Počet vyrobených lahví: 1200
Doba zrání: 6 let
Barva: tmavě rubínová
Vůně: kořenitá s barykovým nádechem
Chuť: plná s dlouhou perzistencí a
taninovou tečkou v dochuti
Jídlo: plněné meruňkové knedlíky

kabinetní, suché

Objem alkoholu v %: 12,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 5,1
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,4
Bezcukerný extrakt v g/l: 17,4
Počet vyrobených lahví: 2500
Doba zrání: 1-3 roky
Barva: zelenkavá
Vůně: hruškového ovoce s tropickými podtóny
Chuť: přezrálé hrušky s příjemnou kyselinou
Jídlo: grilovaná masa

pozdní sběr, polosuché

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 10,3
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,8
Bezcukerný extrakt v g/l: 19,1
Počet vyrobených lahví: 3500
Doba zrání: 2-6 let
Barva: zlatá
Vůně: lipového květu
Chuť: atraktivní, ovocná s jemnou kyselinkou
Jídlo: kuře s nádivkou

pozdní sběr, polosuché

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 10,1
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,9
Bezcukerný extrakt v g/l: 17,8
Počet vyrobených lahví: 2700
Doba zrání: 2-6 let
Barva: zelenkavá
Vůně: nevtíravá s nádechem broskve a
grepu s mineralitou
Chuť: svěží, citrusová a příjemně kořenitá
s dlouhou dochutí
Jídlo: pečený kapr

pozdní sběr, polosladké

Objem alkoholu v %: 11,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 22,3
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,7
Bezcukerný extrakt v g/l: 19,5
Počet vyrobených lahví: 1600
Doba zrání: 2-5 let
Barva: zlatozelená
Vůně: plná s podtóny meruněk
Chuť: meruňková se zbytkovým cukrem
a příjemnou kyselinou
Jídlo: grilovaná makrela

výběr z hroznů, polosladké

Objem alkoholu v %: 14,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 42,0
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,8
Bezcukerný extrakt v g/l: 23,0
Počet vyrobených lahví: 5000
Barva: zlatá
Vůně: vanilky a tropického ovoce
Chuť: vanilkovoovocná, nasládlá
Jídlo: kančí maso se šípkovou omáčkou

výběr z hroznů, sladké

Objem alkoholu v %: 10,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 91,0
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,1
Bezcukerný extrakt v g/l: 22,4
Počet vyrobených lahví: 2300
Doba zrání: 3-6 let
Barva: zlatá
Vůně: vanilky a medu
Chuť: lehce kořenitá s ovocnou dochutí
Jídlo: tučné sýry

pozdní sběr, polosladké

Objem alkoholu v %: 11,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 30,7
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,6
Bezcukerný extrakt v g/l: 18,4
Počet vyrobených lahví: 4700
Doba zrání: 1-3 roky
Barva: dozrávajících malin
Vůně: intenzivní ovocné aroma lesního ovoce
Chuť: lesního ovoce s dominancí
vyzrálých ostružin
Jídlo: pikantní sýry

výběr z hroznů, suché

Objem alkoholu v %: 15,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 0,5
Celkový obsah kyselin v g/l: 4,6
Bezcukerný extrakt v g/l: 25,0
Počet vyrobených lahví: 1900
Doba zrání: 3-10 let
Barva: tmavě rubínová
Vůně: ovocná, po sušených švestkách
Chuť: prolínájí se tóny višní a
třešňového kompotu
Jídlo: zvěřinové speciality

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 9,5
Celkový obsah kyselin v g/l: 7,1
Bezcukerný extrakt v g/l: 21,1
Počet vyrobených lahví: 1000
Doba zrání: 3 roky
Barva: sytě žlutá
Vůně: plná, ovocitá
Chuť: ovocná s minerálním podtónem
Jídlo: telecí maso

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 13,6
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 7,3
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,6
Bezcukerný extrakt v g/l: 20,2
Počet vyrobených lahví: 1000
Doba zrání: 3 roky
Barva: světle zlatavá
Vůně: tropického ovoce a vanilky
Chuť: šťavnatá s živou kyselinou
Jídlo: studené předkrmy

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 8,7
Celkový obsah kyselin v g/l: 7,3
Bezcukerný extrakt v g/l: 21,8
Počet vyrobených lahví: 1000
Doba zrání: 3 roky
Barva: zlatavě zelenkavá
Vůně: svěží
Chuť: ovocitá s medovostí
Jídlo: rybí speciality

pozdní sběr, polosuché

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 10,7
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,7
Bezcukerný extrakt v g/l: 24,0
Počet vyrobených lahví: 1000
Doba zrání: 3 roky
Barva: zlatavá
Vůně: výrazná, bomparová
Chuť: plná, mohutná
Jídlo: palačinky s ovocnou náplní-

pozdní sběr, polosuché

Objem alkoholu v %: 13,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 12,0
Celkový obsah kyselin v g/l: 6,0
Bezcukerný extrakt v g/l: 24,1
Počet vyrobených lahví: 1200
Doba zrání: 3 roky
Barva: žluto zlatavá
Vůně: kořenitá s mandarinkovými tóny
Chuť: bylinková, lehce nasládlá
Jídlo: sýry s modrou plísní

pozdní sběr, suché

Objem alkoholu v %: 12,5
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 7,4
Celkový obsah kyselin v g/l: 5,7
Bezcukerný extrakt v g/l: 19,2
Počet vyrobených lahví: 1100
Doba zrání: 3 roky
Barva: světle růžová
Vůně: drobného ovoce
Chuť: jemná, měkká
Jídlo: těstoviny

jakostní, polosuché

Objem alkoholu v %: 12,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 8,4
Celkový obsah kyselin v g/l: 4,1
Bezcukerný extrakt v g/l: 22,9
Počet vyrobených lahví: 500
Doba zrání: 5 let
Barva: červená
Vůně: rybízovo marmeládová
Chuť: ovocná s příjemným zbytkovým cukrem
Jídlo: šišky s mákem

jakostní, suché

Objem alkoholu v %: 12,0
Zbytkový neprokvašený cukr v g/l: 5,5
Celkový obsah kyselin v g/l: 3,9
Bezcukerný extrakt v g/l: 22,9
Počet vyrobených lahví: 600
Doba zrání: 5 let
Barva: temně červená
Vůně: višňovo čokoládová
Chuť: plná, nasládlá
Jídlo: čokoládové dezerty